Η Ιωάννα Σταμούλου γεννήθηκε στην Αθήνα και πέρασε τα μαθητικά της χρόνια στην Ερμούπολη της Σύρου.

Σπούδασε Marketing και Δημόσιες Σχέσεις και ξεκίνησε τη σταδιοδρομία της εργαζόμενη σε περιοδικά και διαφημιστικές εταιρίες πριν περάσει στο χώρο της δημοσιογραφίας. Το 1994 ένα μεγάλο αφιέρωμα στην ελληνική μαγειρική για λογαριασμό εκδοτικού οίκου ήταν η αφορμή να αφιερωθεί και επαγγελματικά στη μαγειρική τέχνη. Έχει επιμεληθεί βιβλία μαγειρικής. Έχει οργανώσει και επιμεληθεί το επίσημο βιβλίο μαγειρικής των Ολυμπιακών αγώνων. Είναι διευθύντρια έκδοσης του μηνιαίου περιοδικού μαγειρικής "Χίλιες & μία γεύσεις". Λιγότερα