Κατηγορίες

Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία

Δείτε τα είδη ως Λίστα Πλέγμα
Ορίστε Αύξουσα Κατεύθυνση
-30%
web

Σύνοψη

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συν

Δείτε περισσότερα

Κερκυραϊκή κουζίνα

Καρούνου Βασιλική

Εκδόσεις Πατάκη

Από €15.42 €10.79

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συν

Δείτε περισσότερα
-30%
web

Σύνοψη

- Πότε καλλιεργήθηκε το σιτάρι για πρώτη φορά;- Πόσα είδη δημητριακών υπάρχουν;- Τι είναι η δοκάνη και η πινακωτή;- Πώς φουσκώνει το ζυμάρι;- Τι είναι η τσιαπάτα και η τορτίγια;- Πότε η έλλειψη σιταρι

Δείτε περισσότερα

Από το στάρι στο ψωμί

Σβορώνου Ελένη

Ερευνητές

Από €9.00 €6.30

- Πότε καλλιεργήθηκε το σιτάρι για πρώτη φορά;- Πόσα είδη δημητριακών υπάρχουν;- Τι είναι η δοκάνη και η πινακωτή;- Πώς φουσκώνει το ζυμάρι;- Τι είναι η τσιαπάτα και η τορτίγια;- Πότε η έλλειψη σιταρι

Δείτε περισσότερα
-30%
web

Σύνοψη

Το βραβείο Καλύτερου Ελληνικού Βιβλίου Μαγειρικής κέρδισε το βιβλίο «Η γιορτή του τραπεζιού» της Ειρήνης Λεβίδη και του Δημήτρη Δούκη (Ιούνιος 1999).

Δείτε περισσότερα

Το βραβείο Καλύτερου Ελληνικού Βιβλίου Μαγειρικής κέρδισε το βιβλίο «Η γιορτή του τραπεζιού» της Ειρήνης Λεβίδη και του Δημήτρη Δούκη (Ιούνιος 1999).

Δείτε περισσότερα


Page generated: 13/07/2020 10:18:28