Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία
Σύνοψη
Οι άνθρωποι που δείχνουν ενδιαφέρον για την υγεία και την εμφάνισή τους, συνήθως αντιμετωπίζουν με αντίστοιχο ενδιαφέρον και τη διατροφή τους. Επομένως, είναι εξαιρετικά προσεκτικοί ως προς τις θερμίδ
Δείτε περισσότεραΟι άνθρωποι που δείχνουν ενδιαφέρον για την υγεία και την εμφάνισή τους, συνήθως αντιμετωπίζουν με αντίστοιχο ενδιαφέρον και τη διατροφή τους. Επομένως, είναι εξαιρετικά προσεκτικοί ως προς τις θερμίδ
Δείτε περισσότεραΣύνοψη
Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα εγχειρίδιο - βοήθημα που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους της ειδικότητας των Ι.Ε.Κ. "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης" καθώς περιέχει τις προτεινόμενες απαντήσεις των συγγραφέω
Δείτε περισσότεραΤο βιβλίο αυτό αποτελεί ένα εγχειρίδιο - βοήθημα που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους της ειδικότητας των Ι.Ε.Κ. "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης" καθώς περιέχει τις προτεινόμενες απαντήσεις των συγγραφέω
Δείτε περισσότεραΣύνοψη
Σε αυτό το ακαταμάχητο βιβλίο ζαχαροπλαστικής, οι σεφ του φούρνου The Hummingbird Bakery, θα μοιραστούν μαζί σας 60 εκπληκτικές συνταγές για γλυκά που θα γλύφετε και τα δάκτυλά σας. Οι συνταγές δεν έχ
Δείτε περισσότεραΣε αυτό το ακαταμάχητο βιβλίο ζαχαροπλαστικής, οι σεφ του φούρνου The Hummingbird Bakery, θα μοιραστούν μαζί σας 60 εκπληκτικές συνταγές για γλυκά που θα γλύφετε και τα δάκτυλά σας. Οι συνταγές δεν έχ
Δείτε περισσότεραΣύνοψη
Η Επιστημονική Ομάδα Απίσχνανσις - Λόγω Διατροφής σάς παρουσιάζει το πρώτο ολοκληρωμένο βιβλίο αντιοξειδωτικών συνταγών ORAC. O δείκτης ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) προσδιορίζει με έναν ε
Δείτε περισσότεραΗ Επιστημονική Ομάδα Απίσχνανσις - Λόγω Διατροφής σάς παρουσιάζει το πρώτο ολοκληρωμένο βιβλίο αντιοξειδωτικών συνταγών ORAC. O δείκτης ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) προσδιορίζει με έναν ε
Δείτε περισσότεραΣύνοψη
Από τη δημοφιλή σοκολάτα γάλακτος, μέχρι το υψηλής ποιότητας κακάο - μία γεύση γλυκού πειρασμού. - Η πλούσια ιστορία της σοκολάτας - Η τέχνη της παρασκευής της σοκολάτας - Εκλεκτά γλυκά, τρούφες κ.
Δείτε περισσότεραΑπό τη δημοφιλή σοκολάτα γάλακτος, μέχρι το υψηλής ποιότητας κακάο - μία γεύση γλυκού πειρασμού. - Η πλούσια ιστορία της σοκολάτας - Η τέχνη της παρασκευής της σοκολάτας - Εκλεκτά γλυκά, τρούφες κ.
Δείτε περισσότεραΣύνοψη
Οι εκδόσεις Αθ. Σταμούλης παρουσιάζουν τη νέα σειρά "Εγχειρίδια Βιολογικής Γεωργίας" που έχει ως στόχο την ενημέρωση και την εκπαίδευση των αγροτών αλλά και όσων εμπλέκονται στο χώρο της αγροτικής παρ
Δείτε περισσότεραΟι εκδόσεις Αθ. Σταμούλης παρουσιάζουν τη νέα σειρά "Εγχειρίδια Βιολογικής Γεωργίας" που έχει ως στόχο την ενημέρωση και την εκπαίδευση των αγροτών αλλά και όσων εμπλέκονται στο χώρο της αγροτικής παρ
Δείτε περισσότεραΣύνοψη
Το βραβείο Καλύτερου Ελληνικού Βιβλίου Μαγειρικής κέρδισε το βιβλίο «Η γιορτή του τραπεζιού» της Ειρήνης Λεβίδη και του Δημήτρη Δούκη (Ιούνιος 1999).
Δείτε περισσότεραΤο βραβείο Καλύτερου Ελληνικού Βιβλίου Μαγειρικής κέρδισε το βιβλίο «Η γιορτή του τραπεζιού» της Ειρήνης Λεβίδη και του Δημήτρη Δούκη (Ιούνιος 1999).
Δείτε περισσότερα