Σύνοψη

Η συσκευασία περιέχει βιβλίο και πάνινη τσάντα.

Σύνοψη

Οι σελίδες αυτού του βιβλίου έχουν σκοπό να μας ταξιδέψουν στις ρίζες της Ποντιακής κουζίνας. Tαυτόχρονα μέσα από νέες τεχνικές και παρασκευές μεταμορφώνονται σε καινούριες συνταγές, κρατώντας πάντα τ

Σύνοψη

«Δεν ξέρω αν ο έρωτας περνά από το στομάχι, περνά όμως σίγουρα από τα μάτια και τον ουρανίσκο. Κάντε τα βράδια σας ξεχωριστά, απολαμβάνοντας ένα υπέροχο Δείπνο για Δύο: - Μάθετε πώς να ετοιμάσετε σε

Σύνοψη

Ζυμώματα γιορτινά. Ζυμώματα της ψυχής. Όχι απλώς μια μαγειρική διαδικασία, αλλά μια ολόκληρη ιστορία γλυκιά και μυρωδάτη που έρχεται από τα βάθη του χρόνου και ξυπνά κάθε φορά μνήμες και συναισθήματα.

Σύνοψη

Η Μαρίκα Μητσοτάκη μαγειρεύει και θυμάται: την κουζίνα της μητέρας της, η οποία ήταν εξαιρετική μαγείρισσα, την ανατροπή που ήρθε για την υγεία της όταν, παιδί ακόμη, προσβλήθηκε από τον ιό της πολιομ

Σύνοψη

Σύνοψη

Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις IANOS το ελληνογαλλικό βιβλίο «Μαζί | Ensemble» των Στέλιου Παρλιάρου και Jean-Marie Hoffmann, που περιλαμβάνει 60 συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, εμπνευσμένες από

Σύνοψη

Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας δημιουργήθηκε με πολύ κέφι και χαρά, με άπειρα ταξίδια σε ολόκληρη την Ελλάδα και ατέλειωτες ώρες στην εξοχή. Σκοπός αυτού του έργου ήταν να καταγραφεί και να διασ

Σύνοψη

Κρατάτε στα χέρια σας το ημερολόγιο μιας «Απλής και Διαφορετικής Ζωής», της ζωής μέσα από ερεθίσματα μαθητών ενός ειδικού δημοσίου σχολείου. Η φιλοσοφία του, απλή και αυθόρμητη, μαθητική και σχολική,

Σύνοψη

Αν η διατροφή σας σας προκαλεί σύγχυση και άγχος, αν οι ενοχές δεν σας αφήνουν να απολαύσετε το φαγητό, η Ψυχο-γαστρονοµία θα σας μάθει να τρέφεστε σωστά και να κάνετε τη μαγειρική αγαπημένη θεραπευτι

Σύνοψη

Σύνοψη

Στην έκδοση αυτή προσθέσαμε ένα νέο κεφάλαιο για τη μέθοδο σουβίντ (SOUS VIDE), τη μεταβαλλόμενη Βιομηχανία Τροφίμων καθώς και νεότερες πληροφορίες για τη διατροφή, την ασφάλεια των τροφίμων και την κ

Σύνοψη

Κυκλοφορεί με την ευγενική χορηγία των drPlus, Salad Master, Anaphis Super Drinks, Mελάσσα Emelia. Ο καταξιωμένος συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας, βασισμένος στην πολύχρονη επαγγελματική του πείρα, δη

Σύνοψη

ΟΔΗΓΟΣ ΒΡΕΦΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Εισάγετε το μωρό σας στις στερεές τροφές με σιγουριά και ασφάλεια, με την καθοδήγηση της συγγραφέως των μπεστ σέλερ και ειδικού στη διατροφή των μωρών Άναμπελ Καρμέλ. Μ

Σύνοψη

65 recipes to feed the soul, mind and body Because Greek Cuisine has always been Vegan! My Greek Vegan Food will guide you through the healthy, plant-based side of Greek cuisine, through a wide va

Σύνοψη

Savour the Sun on your Plate! What characterises Greek cuisine more than anything is the joy of sharing delicious food. My Greek Meze is a collection of the tastiest and best known meze recipes tha

Σύνοψη

Ένα βιβλίο απολαυστικό, ξεχωριστό, όσο και η γεύση της πραγματικά καλής σοκολάτας. Μια μοναδική έκδοση με την υπογραφή του chef Άκη Πετρετζίκη και της κουβερτούρας Nestle Dessert, αφιερωμένη στη σοκολ

Σύνοψη

Στα σημειωματάρια αυτά θα βρείτε νόστιμες & εύκολες συνταγές από υπέροχα ελληνικά φαγητά θα μπορέσετε να φυλάξετε και τις δικές σας αγαπημένες σας συνταγές σημειώνοντας υλικά, τη διαδικασία της προετο

Σύνοψη

Στα σημειωματάρια αυτά θα βρείτε νόστιμες & εύκολες συνταγές από υπέροχα ελληνικά φαγητά θα μπορέσετε να φυλάξετε και τις δικές σας αγαπημένες σας συνταγές σημειώνοντας υλικά, τη διαδικασία της προετο

Σύνοψη

Με έναν μαγικό τρόπο όλα τα σημαντικά γεγονότα της ζωής είναι συνδυασμένα με κάποιο φαγάκι που αποτελεί και το σημείο αναφοράς της κάθε ανάμνησης. Έτσι λοιπόν αποφάσισα να τα καταγράψω και να τα μοιρα

Σύνοψη

Από τα πρώτα χρόνια της Πύρνας εντάξαμε στο πρόγραμμα τα μαθήματα μαγειρικής. Είχαμε την τύχη ανάμεσα μας να βρίσκονται εξαιρετικές μαγείρισσες όπως η Βαλή Μανουηλίδη και η Ρενέ Βαρουτσή, που ανέλαβε

Σύνοψη

Όλες οι τροφές επιτρέπονται και όλες απαγορεύονται. Αυτό που κάνει τη διαφορά είναι το μέτρο και η σωστή αναλογία. Μάθετε πόσες θερμίδες πρέπει να καταναλώνει καθημερινά, υπολογίστε τις θερμίδες που

Σύνοψη

Η μεγάλη μου αγάπη για τη μαγειρική με φέρνει ξανά κοντά σας με καινούργιες ιδέες και συνταγές. Η μαγειρική για μένα είναι έμπνευση, δημιουργία και αγάπη για υγιεινό και νόστιμο φαγητό. Την αγάπη αυτή

Σύνοψη

Πάνω από 140 νηστίσιμες και χορτοφαγικές συνταγές από τον Άκη Πετρετζίκης Για τους πιστούς της χορτοφαγίας, για τους φανατικούς της νηστείας, για τους νοσταλγούς του κλασικού μαγειρευτού, για τους