Κατηγορίες

Κωδικός προϊόντος: 09688
Κερκυραϊκή κουζίνα
-30%
Κωδικός προϊόντος: 09688

Κερκυραϊκή κουζίνα

Τιμή εκδότη με ΦΠΑ€15.42
Τιμή καταστήματος με ΦΠΑ€10.79
ΔιαθεσιμότηταΔιαθέσιμο στο ράφι

210 36500 80Τηλέφωνο

Χαρακτηριστικά Βιβλίου

Κατηγορίες Πρακτικοί Οδηγοί > Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία
ISBN9789601656885
Εκδοτικός οίκοςΕκδόσεις Πατάκη
Βάρος0,46
ΔιαθεσιμότηταΔιαθέσιμο στο ράφι
Σελίδες168
Διαστάσεις23x19
Ημερομηνίας 1ης παρούσας έκδοσηςΔεκέμβριος 2014

Συντελεστές

Συγγραφέας Καρούνου Βασιλική

Φίλτρα

Σύνοψη

Μέσα από την αναζήτηση παλιών συνταγών, την εξερεύνηση ιστορικών πηγών και τους πειραματισμούς με τις εδώδιμες πρώτες ύλες προέκυψε ένα αρχείο τοπικής γαστρονομίας που φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν συνδετικό κρίκο ανάμεσα στην παραδοσιακή κουζίνα της Κέρκυρας και στην παγκόσμια τάση για υγιεινή διατροφή βασισμένη σε ντόπια υλικά.


Page generated: 05/07/2022 00:07:23